Рост популярности и быстрое завоевание рынка электронными сигаретами обратило пристальное внимание прессы и интерес со стороны исследователей. Появляется ряд статей категоричного содержания.

Ярким примером этого является заголовок в Stern.de:

«В электронных сигаретах найдены опасные химикаты»

Пар электронной сигареты считается здоровой альтернативой табачному дыму. Но исследователи уже обнаружили вредные ингредиенты и в нем, в частности, вещество диацетил. Он приводит к т.н. «попкорновым легким».

Основой для выводов послужило это исследование, опубликованное 8 декабря 2015года:

Joseph G. Allen et al.: „Flavoring Chemicals in E-Cigarettes: Diacetyl, 2,3-Pentanedione, and Acetoin in a Sample of 51 Products, Including Fruit-, Candy-, and Cocktail-Flavored E-Cigarettes„ («Химические ароматизаторы в электронных сигаретах: диацетил, 2,3-пентандион и ацетоин в образцах 51 продуктов, включая фруктовые, конфетные и коктейльные ароматы электронных сигарет»)

Можно смело отметить искусственное нагнетание существующей проблемы. Цифра 8660 мкг это доза диацетила, получаемая курильщиком среднего уровня и она превышает в тысячи раз данные приведенные в этом исследовании. В перечне заболеваний, возникающих от табачного дыма, нет «попкорновых легких». К тому же 3-гидрокси-2-бутанона, ацетил пропионил или диацетил является пищевым ароматизатором, одобренным ЕС.

Электронные сигареты и «Попкорновые легкие», какая связь?

В этой статье мы подробно рассмотрим историю, вызвавшую панику в 2004 году.

Спровоцировал скандал случай на производстве попкорна, в Америке, штат Миссури. 8 рабочих заболели облитерирующим бронхиолитом (bronchiolitis obliterans) (ВО), так называемой, болезнью «попкорна легких» (Popcorn Lung). По мнению исследователей, болезнь спровоцировали пары диацетила, содержащиеся в воздухе рабочего пространства. Начались судебные разбирательства и были выплачены компенсации. Этот же диацетил обнаруживают в жидкостях для электронных сигарет.

Что же такое диацетил?

Диацетил - это вещество органической химии, которое используется для усиления ароматов, а также, обладает приятным сливочным вкусом. Очень широко встречается в природе. Присутствует в вине и пиве. Хорошо скрывает запах синтетических добавок. Относительно вреден в больших количествах, но только в летучем виде.

Его используют в э-сигаретах чтобы достичь приятного кремового вкуса. Достаточно сложно получить вкусы такого типа, и все способы связаны с дикетонами. Используется далеко не во всех жидкостях.

Но действительно ли все так страшно?

Нет. Если мы сталкиваемся с ним часто в повседневной жизни, подвергаемся ли мы постоянной опасности? Нет, потому что есть суточная доза, допустимая для вдыхания этого вещества. Ее вывели ученые, она составила: 137 микрограммов в день.

Теперь обратимся к истории на производстве. Сколько диацетила получал рабочий в день при вдыхании паров. По данным экспертизы доза составила: 32 миллионных долей (ppm). А вот в тех цехах, где велась упаковка попкорна, доза была всего 2 миллионных долей (ppm). 4 И там никто не заболел. А при парении мы получаем намного меньше дозы упаковочного цеха.

Спровоцировали ли исследования э-сигареты и их комплектующие?

На самом деле, эта проблема рассматривалась задолго до появления э-сигарет. И не имела к ним никакого отношения.

Исследования начались в 1985г.. Национальный институт США по гигиене и безопасности труда (NIOSH) впервые провел тесты на риск вдыхания диацетила. Проверялись фабрики попкорна, пекарни. И действительно, после некоторого времени у рабочих появлялись признаки обструктивного бронхита ( по результатам исследования).

Э-сигареты были тут совершенно не при чем!

Когда диацетил нашелся в некоторых жидкостях, ученые вплотную занялись этим вопросом.

Вот пример, на котором базировались некоторые статьи:

С целью определения наличия химических соединений 3-гидрокси-2-бутанона, ацетил пропионила или диацетила исследователи под руководством Joseph G. Allen выбрали 51 жидкость с популярными ароматами у молодежи.

 

Пример текста исследования:

″Методы: Мы отобрали 51 вид ароматизированных электронных сигарет, продаваемых ведущими брендами, вкусы мы посчитали привлекательными для молодежи. Содержимое электронных сигарет было полностью разряжено, воздушный поток полностью собран и общая масса проанализирована на диацетил, 2,3-пентандион и ацетоин, согласно методу OSHA 1012.

И вот результаты опытов:

  • 47 из 51 жидкостей содержат одно из трех хим. соединений;
  • 39 из 51 жидкостей - диацетил;
  • 46 из 51 жидкостей - 3-гидрокси-2-бутанон;
  • В 23 из 51 жидкостей - ацетил пропионил.

СМИ сделали панические выводы, что содержание выше допустимой нормы. Пора обращаться в соответствующие органы! Но данные были взяты только по диацетилу, скорее всего, чтобы как, то связать это с историей «попкорновых легких».

Давайте подробнее рассмотрим результаты исследования:

И что мы имеем на самом деле:

Данные представлены в микрограммах (µg - тысячная доля грамма)

LOD = Limit of detection – предел обнаружения. Присутствие некоторого количества вещества есть

LOQ = Limit of quantification – предел определения (нижняя граница определяемых содержаний).